Een buffet, een koffietafel, een lunch, fingerfood, een walking diner, een bruiloft, een begrafenis of een herdenking; Catering Kaatje maakt het verschil.
Espuma's van avocado of rivierkreeftjes of irish coffee, filodeegbloemen gevuld met surimi, kaas of lamsgehakt, huisgemaakte thaise sauzijsenbroodjes, tandoori kipspiesjes, hartige cake met st. jacobsschelpen of met dire soorten kaas, mini schaaltjes salade nicoise, glaasjes gevuld met hollandse garnalensalade, rivierkreeftjes met huisgmaakte mayonaise, mini stamppotjes, een uitgebreid buffet, mediterraan, Italiaans of oosters en nog veel meer keuzes afhankelijk van de locatie, het weer en de gasten voor wie het is.
Een ruime ervaring in allerlei vieringen. Geen locatie is onmogelijk, de gerechten zijn gevarieerd en de keuze veelzijdig.
Een kleine greep uit haar portfolio;
- Lunch voor oudere dame, 10 personen, 5 verschillende diëten en ze aten allemaal hetzelfde.
- Verjaardag in zigeunerkamp, uitgebreid Italiaans 6 gangenmenu uitgeserveerd met aan het eind de beroemde scroppino.
- Diverse paasbrunches, met de bekende eieren maar begeleid met bijzondere hapjes.
- Een kerstdiner bij beroemde actrice.
- Verjaardag op een van de grachten, een walking diner voor 100 personen, verdeeld over het huis en een aangelegde boot.
- Borrel op een landgoed met fingerfood.
- Bruiloft op Zeeburg, Amsterdam, eerst de bruiloft met champagne en taartjes, daarna uitgebreid buffet in toonark, daarna feest met hapjes.
- Bruiloft in Vondelpark, alleen de champagne met taart.
- Begrafenis in Vondelkerk, koffie, drank en hartige koekjes en gebakjes van Holtkamp Begrafenis in dorp van dominee, twee soorten soep en allerlei hartige vegetarische hapjes en chocolade en koekjes van Holtkamp.
- Begrafenis in schoolgebouw, naar wens een franse bourgondische aangelegenheid, heel mooi!
Vraag nu vrijblijvend een offerte aan.
